[正社員]製造業 お弁当・惣菜製造工場　管理者責任者 ひまわり工場　広島市安芸区中野1-8-3

お弁当の調理・工場設備管理をする業務です。(メニュー開発や購買管理も一通り習得していただきます) 1日約4500食を製造します。 工場管理は、機械メンテナンスを始め、大量調理をするにあたって食中毒や感染症を発生させないための衛生管理の徹底と維持、従業員さんのシフト管理・教育などの業務をしていただきます。 製造工場全般の研修を行います。 その後、管理内容を習得していただきます。 お客様満足の達成や従業員さんの満足のために主体的に一緒に取り組んでいただける方を探しています。